ダイエットと献立

食事を低カロリーに抑えながら、
さらに栄養バランスも考えたものにすることは、
ダイエットを進める上で大切なことですが、
それが毎日3度3度となると、
結構大変なことでしょう。

ダイエット用の食事の献立を立てる場合には、
以下に記すようなことを頭に入れておいてください。

おかずなどを盛り付ける場合に、
大皿にまとめて盛ったりせずに、
一人ずつ分けて盛ると、
食べ過ぎることがありません。

ダイエット時は味付けは薄味にし、
そうすることでご飯の食べすぎを防ぎます。

薄味にするためにはスパイスや
ハーブをうまく利用することが大切です。

おかずの一品としてスープや味噌汁などを
加えるようにするとのもポイントです。

スープや味噌汁などはそれだけで
おなかがいっぱいになりやすいので、
さらにカロリーの低い海藻などを
上手に使ってダイエット食にするといいでしょう。

ダイエットにはやわらかいものよりも
噛みごたえのあるものを食べるほうがよく、
それは満腹感を得やすいからで、
野菜を使うときでも根菜類を
選ぶようにするといいでしょう。

ダイエットの献立を立てるときは、
ご飯とおかず、それから汁物などが
少しずつ食べられるように
バランスを考えて組み合わせるといいでしょう。

丼ものを作る場合は、器を小さめにし、
普段自分が食べている量と同じ分だけを
食べるように、ご飯も計るようにしましょう。

1日30品目というのがダイエット中に
摂りたい食品の数なので、これを目標に、
できるだけいろいろな食材を選んで、
また普段摂りにくい乾物や豆類も
積極的に摂り入れて、献立を立てるようにしましょう。

以上のようなことがダイエットの食事を作るときの
大切なことなので、これをしっかり頭に入れて
ダイエットに励みましょう。