ビタミンは人間の体に多大な影響を及ぼす

ビタミンは人間が生きるために必要な栄養素です。
ビタミンの種類によってその働きは異なりますが、ビタミンは体内で作る事が出来ないので
食品から必要なビタミンを摂取しなければいけません。

そしてビタミンの特徴として、一種類だけを摂取するよりも複数のビタミンを一緒に摂取した方が
相乗効果がある、より効果的になるというわけです。
例えばビタミンＡとビタミンＣとビタミンＥを一緒にとる事でお互いに作用し合い
酸化を防いだり、過剰摂取を防ぐ事が出来ますし、ビタミンＢ群を一緒にとれば最大の効果が発揮されます。
つまり食べ合わせが悪い食品があるように、食べ合わせがいい食品があるというわけです。

またマルチビタミンというサプリメントも今人気ですが、このようなサプリの場合だと
必要なビタミンを一気に摂取する事が可能なだけじゃなく、相乗効果により、より効果が期待出来るのです。
食べ合わせを考えて献立を作るよりも、お手軽にビタミンを摂取出来ますね。